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中式面點

日期:2018年01月17日來源:暫無


中式面點

簡介:中式面點是中國烹飪的主要組成部分,素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。面點即是用各種糧食(米、麥、豆、雜糧),肉類、蛋、乳、蔬菜、果品、魚蝦等為原料,并配以多種調(diào)料與輔料,將其調(diào)制成坯及餡,經(jīng)成形、熟制而成的具有一定營養(yǎng)價值且色、香、味、形俱佳的方便食品。親自動手操作,包教包會!


授課內(nèi)容
學(xué)期
備注

1、水調(diào)面點類。

2、蓬松面團類。

3、油酥類。

4、米粉面團類。

5、其它面團類。

6、餅類的制作。
1個月

1、親自動手操作,一期學(xué)不會,下期免費在學(xué)。

2、上課時間為08:30—16:00。

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